Les huiles Odie’s sont tout à fait appropriées pour traiter les planches à découper, les planches de service ainsi que toutes les surfaces en bois, toutes essences confondues, sans risque pour la santé puisqu’elles sont sans solvant et sans COV. Il suffit d'appliquer une seule couche pour les surfaces alimentaires, en suivant attentivement les instructions sur l’étiquette ou en visionnant une vidéo explicative avant de commencer.