Retirer le sceau de sécurité. Appliquer avec un chiffon doux et propre.
Sur des bols et des ustensiles en bois, laissez-les tremper pendant au moins 20 minutes et essuyez les excès. Pour bien huiler les surfaces de planches à découper en bois neuves ou brutes, appliquez au moins 2 couches.
Pour les surfaces de bois épaisses, comme les blocs de boucherie, appliquez 3 à 4 couches et laissez chaque couche pénétrer pendant au moins une heure. Essuyez les excès avant utilisation.
Pour plus de protection, il est recommandé de faire un suivi avec le Conditionneur pour étal de boucher.