Comment est fabriqué le brou de noix?
avec la coque des noix?
cordialement

Le brou de noix est fait de la coque (enveloppe) de la noix d’un noyer originaire de l’Asie Mineure, mais a été acclimaté depuis longtemps en Europe occidentale. On utilise ses feuilles pour des teintures brunes tirant sur le roux et l’enveloppe des noix, les brous donnent le brou de noix.

Entasser les brous dans un grand pot de céramique. Couvrir d’eau de pluie et laisser macérer, en y ajoutant de l’eau régulièrement. Le jus obtenu, très sombre, teint le bois en marron foncé. On peut s'en servir pour colorer une étoffe préalablement mordancée à l'alun en passant le jus plus ou moins dilué sur le tissus à l'aide d'un pinceau.

Ne pas confondre avec l'extrait de cassel (brou de noix) qui est rapidement préparé en le mélangeant avec une quantité d'eau chaude, il donne aussi des teintes passant du noyer clair au noyer foncé.

(Extrait Anne Varichon : Couleurs, pigments et teintures dans les mains des peuples).